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Monats-Archiv für Februar, 2017

Nachdem ich ja in letzter Zeit häufiger mal Fotos von meinen neuesten Brotkreationen auf Facebook gepostet hatte, werde ich immer häufiger nach einem guten Rezept für ein rustikales Roggenmischbrot gefragt, welches auch für Brotback-Anfänger machbar ist. Daher hier mal mein Standard-Rezept, welches ich benutze, wenn ich gerade einfach „schnell“ mal ein Brot backen will. Eine […]

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